При слове «моно-диета» в памяти обычно всплывает унылая вареная гречка без соли и грустные глаза в зеркале. Забудь этот кошмар из девяностых! Сегодня топовые гастроэнтерологи и эксперты по долголетию смотрят на этот формат совсем иначе. Оказывается, дать своему организму передышку и оставить его на сутки наедине с одним-единственным качественным продуктом – это не про ограничения. …
